Dolores Hidalgo, Gto.- Las uvas vuelven a marcar el ritmo del turismo en Guanajuato. La temporada de Vendimias 2025 arranca con fuerza en seis municipios del estado, donde la tierra, el clima y la identidad se combinan en una serie de celebraciones que fortalecen el papel de la vitivinicultura como motor cultural y económico.
León, Comonfort, San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, Silao y San Felipe serán sedes de esta edición que proyecta una derrama económica superior a los 11.6 millones de pesos, con la participación de al menos 12 mil personas. Así lo dio a conocer María Guadalupe Robles León, secretaria de Turismo e Identidad, durante la presentación del calendario oficial.
Durante el arranque se destacó el papel creciente del vino guanajuatense. A 15 años del inicio formal de esta industria en la región, Guanajuato ya se posiciona como el cuarto productor nacional de vino y quinto lugar en producción de uva para vino. Con viñedos que alcanzan altitudes de hasta 2 mil 340 metros sobre el nivel del mar, la entidad presume condiciones particulares para crear vinos que ya compiten en escenarios internacionales.
Uno de los momentos más simbólicos de esta edición fue el reconocimiento al Viñedo San Miguel, que obtuvo la única medalla de oro para México en el Decanter World Wine Awards 2025, celebrado en Londres.
También se anunció que Guanajuato será sede en 2026 del Día Internacional del Sommelier, y que ya se trabaja para recibir en 2027 el concurso Spirits Selection by CMB, uno de los encuentros más relevantes del mundo en bebidas espirituosas.
Además de los festejos, se estima un impacto económico cercano a los 600 millones de pesos por la comercialización de vino local y otros 240 millones derivados de impuestos especiales e IVA.
La Asociación de Uva y Vino A.C. convocó a participar en las fiestas como una experiencia integral donde el vino no solo se bebe: también se vive.
Calendario oficial de Vendimias Guanajuato 2025:
1. Pájaro Azul – Guaname | 9 de agosto | San Felipe
2. Cuarta Fiesta del Vino | 9 y 10 de agosto | Dolores Hidalgo C.I.N.
3. Festival de la Vendimia Universitaria, UTSMA | 15 de agosto | San Miguel de Allende
4. El Paraíso | 16 de agosto | Dolores Hidalgo C.I.N.
5. San Bernardino | 23 de agosto | Dolores Hidalgo C.I.N.
6. Viñedo San Miguel | 30 de agosto | Comonfort
7. Tierra de Luz | 6 de septiembre | León
8. San José Lavista | 6 de septiembre | San Miguel de Allende
9. Toyán | 13 de septiembre | San Miguel de Allende
10. Los Arcángeles | 20 de septiembre | Dolores Hidalgo C.I.N.
11. Santa Catalina | 4 de octubre | San Miguel de Allende
12. Viña Gamar | 11 de octubre | Dolores Hidalgo C.I.N.
13. Museo del Vino | 18 de octubre | Dolores Hidalgo C.I.N.
14. Mientras Tanto un Vino, edición otoño | 18 y 19 de octubre | Silao
Las vendimias se mantienen como una forma de conectar a visitantes y anfitriones, al turismo con la producción, y al campo con la experiencia. Guanajuato cosecha no solo uvas, también caminos.