En Guanajuato, septiembre se reconoce por algo más que las banderas y el Grito de Independencia. Es un mes para caminar por plazas, sentarse a comer algo típico, buscar artesanías, escuchar música y encontrarse con las historias que cada municipio guarda entre sus calles.
Con las Fiestas Patrias, distintos destinos del estado preparan actividades que combinan celebraciones cívicas con propuestas culturales, artísticas y gastronómicas. Para quienes llegan de otros lugares, también representa una oportunidad para conocer Guanajuato desde sus tradiciones y no únicamente desde sus sitios turísticos más conocidos.
La agenda de septiembre contempla actividades en diferentes municipios, donde las celebraciones de Independencia se mezclan con la oferta local y generan movimiento para hoteles, restaurantes, comercios, transporte, artesanos, productores y prestadores de servicios.
Más visitantes se esperan durante septiembre
El movimiento turístico también se refleja en las expectativas para este mes.
De acuerdo con las estimaciones de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), Guanajuato espera recibir más de 2 millones de visitantes entre turistas y excursionistas durante septiembre, mientras que la ocupación hotelera promedio se calcula en 40 por ciento.
La actividad no se concentra únicamente en un destino. La intención es que el flujo de visitantes alcance diferentes regiones y que quienes lleguen por las celebraciones patrias también encuentren opciones para recorrer otros municipios.
Así, una escapada de septiembre puede incluir una celebración del Grito, una comida en algún restaurante local, una visita a un taller de artesanías o un recorrido por espacios relacionados con la historia de Guanajuato y de México.
Dolores Hidalgo se prepara para el Grito
Entre los lugares que tienen una relación directa con las Fiestas Patrias está Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional.
Cada septiembre, el municipio recibe a personas que buscan vivir el Grito de Independencia en un lugar vinculado con el inicio del movimiento independentista.
Pero la experiencia no se queda en el acto cívico. La celebración también se vive en las calles, donde habitantes y visitantes comparten los espacios durante la jornada.
Recorrer Dolores Hidalgo en estas fechas permite acercarse a su gastronomía, sus artesanías y las expresiones culturales que forman parte de la identidad del municipio.
Desde el Gobierno de la Gente se mantiene la invitación para acudir al municipio y vivir la celebración junto con quienes habitan ahí:
“Vengan a Dolores Hidalgo. Porque aquí se vive el grito como en ningún otro lugar. Aquí nació nuestra patria. Aquí nuestra gente sale a las calles; nuestras celebraciones en Dolores se dan a pie de calle, con la gente.”
La celebración también se sirve en la mesa
Las Fiestas Patrias generan movimiento en establecimientos de alimentos y bebidas, así como en comercios y espacios donde se ofrecen productos locales.
Para quienes visitan Guanajuato, septiembre también puede convertirse en una ruta gastronómica. Cada municipio cuenta con preparaciones, productos y sabores que forman parte de sus costumbres y que encuentran en estas fechas un espacio para llegar a nuevos visitantes.
A esto se suman las artesanías y productos elaborados por productores locales, que forman parte de la oferta que se busca incorporar a los recorridos turísticos.
La propuesta es que la visita no se limite a presenciar una celebración, sino que permita conocer parte de la vida cotidiana de los municipios y el trabajo de quienes participan en la cadena turística.
Guanajuato busca conectar destinos y experiencias
Dentro de esta estrategia se encuentra Guanajuato SUMA, impulsada por la Secretaría de Turismo e Identidad para integrar destinos, experiencias, sectores y comunidades a la actividad turística.
La iniciativa busca aprovechar elementos relacionados con la identidad del estado para ampliar las opciones que encuentran quienes lo visitan.
La gastronomía, las tradiciones, las artesanías, la cultura y las comunidades forman parte de esta propuesta, con la intención de que la actividad turística alcance a diferentes sectores y regiones.
En septiembre, esa identidad se encuentra en las celebraciones patrias, pero también en las calles, las mesas, los talleres, las plazas y las actividades que preparan los municipios para recibir a quienes llegan durante este mes.
La agenda de Fiestas Patrias se suma así al calendario turístico de Guanajuato, con actividades que ponen en el centro la historia de la Independencia y las expresiones culturales que continúan formando parte de la vida de sus comunidades.