Purísima del Rincón.- Caballitos de tequila, olor a comida típica, música en vivo y espectáculos ecuestres serán parte del ambiente que se vivirá el próximo 21 de junio en Jalpa de Cánovas y la comunidad de Cañada de Negros, donde se realizará la cuarta edición del Festival del Agave y sus Raíces.
El evento coincidirá con las celebraciones del Día del Padre, por lo que Purísima del Rincón busca aprovechar la fecha para atraer visitantes que quieran pasar el fin de semana rodeados de gastronomía, tradiciones mexicanas y experiencias relacionadas con el tequila.
Purísima del Rincón forma parte de los municipios de Guanajuato con Denominación de Origen del Tequila y desde hace varios años impulsa actividades turísticas ligadas al agave y a la producción artesanal de esta bebida.
Tequila, catas y recorridos por haciendas
La edición 2026 del festival reunirá a más de 50 expositores y a 15 productores de tequila de la región, quienes ofrecerán degustaciones y experiencias para los asistentes.
Uno de los patrocinadores principales será la marca Agazul, empresa productora de marcas internacionales.
Además de las catas guiadas, el festival incluirá recorridos por la hacienda local, donde los visitantes podrán conocer el proceso artesanal de producción del tequila y la historia agavera de la región.
La intención es que quienes lleguen a Jalpa de Cánovas no solamente prueben tequila, sino que también conozcan cómo se produce una de las bebidas más representativas de México.
Comida típica y tradiciones mexicanas
La gastronomía también tendrá un papel importante dentro del festival. Las Cocineras Tradicionales de Guanajuato participarán preparando distintos platillos típicos de la región.
El programa contempla actividades relacionadas con la cultura mexicana como espectáculos de charrería, escaramuzas, barrileras y exhibiciones de caballos bailarines.

Todo esto acompañado de música en vivo y actividades familiares durante el día.
Purísima apuesta por el turismo gastronómico
Durante la presentación del festival, el alcalde de Purísima del Rincón, Roberto García Urbano, explicó que este evento forma parte de una estrategia turística para atraer visitantes de distintos puntos del país y del extranjero.
El presidente municipal señaló que el Festival del Agave y sus Raíces marcará el inicio de una temporada de actividades enfocadas en gastronomía y tradición.
Después del evento de junio, en julio se realizará el Festival de Mil Sabores, donde habrá degustaciones de enchiladas con cecina, mole de nuez y agua de raíz.
Mientras que en agosto llegará la Feria de la Nuez y el Membrillo, otro de los eventos gastronómicos que forman parte de la agenda turística de Purísima del Rincón.

Jalpa de Cánovas quiere seguir conquistando visitantes
En los últimos años, el Pueblo Mágico se convirtió en uno de los destinos favoritos para escapadas de fin de semana gracias a sus haciendas, paisajes y oferta gastronómica.
