La temporada de Vendimias Guanajuato 2025 se presentó este 18 de junio en la Ciudad de México como una de las apuestas más importantes del turismo enológico nacional, con una programación que reunirá a 14 casas vitivinícolas en seis municipios.
Del 9 de agosto al 19 de octubre, la tradición del vino guanajuatense tomará fuerza con fiestas que combinarán gastronomía, cultura, música y turismo. En total, se esperan más de 12 mil asistentes y una derrama económica estimada en 11.6 millones de pesos.
La presentación oficial estuvo encabezada por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, quien extendió la invitación a vivir esta experiencia que forma parte de la estrategia Guanajuato Sí Sabe y de la Temporada Gastronómica del mismo nombre.
Las vendimias, organizadas en conjunto con la asociación Uva y Vino de Guanajuato A.C., han logrado posicionar al estado como uno de los destinos más importantes del país en la industria vitivinícola. Guanajuato es actualmente el cuarto productor de vino en México y quinto en uva para vino.
Entre los eventos más destacados de esta edición se encuentran la Fiesta del Vino en Dolores Hidalgo, el Festival Universitario de la Vendimia en San Miguel de Allende, y “Mientras tanto un vino”, en su edición otoño, en Silao.
Además del calendario festivo, se anunció que en 2026 Guanajuato será sede del Día Internacional del Sommelier y que se trabaja para recibir en 2027 el Spirits Selection by CMB, uno de los certámenes más importantes del mundo en bebidas espirituosas.
En 2024, Guanajuato recibió 24 medallas en el Concours Mondial de Bruxelles, consolidándose como el segundo estado más premiado del país. Esta racha de reconocimientos ha impulsado el desarrollo de la ruta del vino y promovido el talento local de sommeliers, cocineras tradicionales, chefs y enólogos.
Las vendimias de este año son también un escaparate de identidad y hospitalidad, y ofrecen una experiencia integral donde el vino es pretexto para redescubrir el Valle de la Independencia, las raíces del estado y la creatividad de su gente.
Calendario completo de Vendimias Guanajuato 2025
• 9 ago. Viñedos Pájaro Azul – San Felipe
• 9-10 ago. Cuarta Fiesta del Vino – Dolores Hidalgo
• 15 ago. Festival Universitario de la Vendimia – San Miguel de Allende
• 16 ago. El Paraíso – Dolores Hidalgo
• 23 ago. San Bernardino – Dolores Hidalgo
• 30 ago. Viñedo San Miguel – Comonfort
• 6 sept. Tierra de Luz – León
• 6 sept. San José Lavista – San Miguel de Allende
• 13 sept. Viñedo Toyán – San Miguel de Allende
• 20 sept. Los Arcángeles – Dolores Hidalgo
• 4 oct. Santa Catalina – San Miguel de Allende
• 11 oct. Viña Gamar – Dolores Hidalgo
• 18 oct. Museo del Vino – Dolores Hidalgo
• 18-19 oct. Mientras Tanto un Vino – Silao