Desde el pasado viernes12 de Julio hasta el 4 de agosto se podrá disfrutar de una extensa variedad de guacamayas en 24 restaurantes de la ciudad. Las propuestas van desde guacamayas con cueritos, la guacamaya española, guacamaya ahogada, hasta guacamayas con rib eye, camarones, o acompañadas de marlín yucateco.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación León, en conjunto con sus agremiados participan en la Primera Temporada de la Guacamaya en el municipio de León.
Mostrar a los turista el platillo más emblemático de León pero desde una visión gourmet, con la creatividad de 20 chefs que intervinieron el famoso platillo y le dieron su toque personal.
En algunas opciones existe la elección de maridar la guacamaya con diversas bebidas como mezcal en el caso de la guacamaya Rufina o vino de mesa en el caso de Agaves.
Durante los fines de semanas en diferentes centros comerciales como La Gran Plaza, Plaza Calzar y Vestir, Mulza, Galería del Zapato, Plaza MKDITO y Factory Shops, estarán participando con degustaciones .
Esta campaña forma parte de una estrategia en conjunto con La Dirección General de Hospitalidad y Turismo de León, OCV y León Marca Ciudad para impulsar el turismo en la temporada vacacional de verano.
