Reportan restaurantes incremento por el día de San Valentín

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Delegación León informa sobre las ventas reportadas en restaurantes durante el 14 de febrero, Día de San Valentín.

En promedio se reporta un incremento del 34% en comparación de ventas sobre un fin de semana normal en Semáforo Rojo. Por lo que la derrama durante el fin de semana fue superior a un fin de semana normal en ciudades como León, San Miguel de Allende, Guanajuato Capital Irapuato y Celaya.

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«Afortunadamente reportamos un incremento en ventas en restaurantes no solo de León sino en los principales destinos y ciudades de Guanajuato como San Miguel de Allende, el incremento fue de un 37% en comparación a un domingo o fin de semana convencional», comentó Helen Anaya Sanromán, presidenta de CANIRAC en el Estado de Guanajuato y Delegación León.

También se reportó una ocupación máxima en la mayoría de los restaurantes, hablando del 30% aforo máximo permitido en Semáforo Rojo en el Estado de Guanajuato.

Por último, se reportó un ligero incremento del 8% en servicios a domicilio y pedidos para llevar.

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